Ingredientes:

• 6 ovos
• 200 g de lombo cozido defumado Aurora
• 1 cenoura
• 1 beterraba
• 1 tomate
• 200 g de cream cheese
• 50 g de queijo mussarela
• Sal

Modo de Preparar:

• Rale a cenoura e a beterraba, junte os ovos e misture tudo, em uma frigideira untada coloque a mistura e deixe em fogo baixo até estar cozido.
• Corte o tomate e a mussarela em cubos e misture junto ao creem cheese.

Montagem:

• Elabore um cone com a omelete, fatie o lombo e coloque junto com a alface e o cream cheese.

Fonte: http://www.auroraalimentos.com.br (foto: Divulgação Aurora)