Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de lombo de porco em cubos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
• ½ xícara (chá) de molho de soja
• ½ xícara (chá) de amendoim
• 1 xícara (chá) de pimentão amarelo
• 1 xícara (chá) de pimentão vermelho
• 1 xícara (chá) de cebola
• ½ xícara (chá) de água

Modo de Preparar:

• Em uma tigela misture a farinha ao lombo, tempere com sal e pimenta-do-reino.
• Aqueça uma panela com azeite, adicione o óleo de gergelim e o lombo já temperado.
• Misture bem e coloque a cebola, o molho de soja, a água.
• Adicione também o pimentão amarelo e o vermelho.
• Por último adicione o amendoim.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com