Frutas com Creme de Baunilha

Frutas com Creme de BaunilhaIngredientes das Frutas com Creme de Baunilha:

  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 4 xícaras (chá) de frutas bem picadas
  • 1 xícara (chá) de groselha

Modo de Preparar as Frutas com Creme de Baunilha:

  • No liquidificador, bata o leite, a gema, o amido de milho e o açúcar.
  • Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  • Retire do fogo, acrescente a baunilha e misture bem.
  • Deixe esfriar bem.
  • Em taças individuais, coloque uma camada de creme, uma camada de salada de frutas e regue com a groselha.
  • Repita as camadas até acabarem todos os ingredientes.
  • Tampe com filme-plástico, leve à geladeira para gelar bem e sirva.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)

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