Ingredientes:
- 110 g de manteiga amolecida
- 100 g de açúcar
- 110 g de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de água quente
- 1 pitada de sal
- 185 g de farinha de trigo
- 175 g de chocolate amargo picado ou em gotas
Modo de Preparar:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Misture a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo até ficar homogêneo.
- Adicione o ovo e a baunilha.
- Dissolva o bicarbonato de sódio na água quente.
- Adicione à massa, em seguida, adicione a farinha, sal e o chocolate e misture.
- Coloque colheradas cheias de massa em uma assadeira sem untar.
- Asse em forno preaquecido por 10 minutos.
Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Mailén Lucente – Allrecipes Fotos)