Ingredientes:

• 4 mangas firmes, descascadas e cortadas em cubos,
• ½ colher (sopa) de suco de limão
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água
• Bolas de sorvete de creme

Modo de Preparar:

• Levar ao fogo numa panela a manga, o açúcar e a água e ferver por uns 15 minutos.
• Retirar a manga com uma escumadeira e colocar numa vasilha.
• Acrescentar o suco de limão à panela e cozinhar até, reduzir o líquido à metade.
• Despejar sobre a manga e deixar esfriar.
• Guarde na geladeira.
• Servir com bolas de sorvete.

Fonte: http://www.canalreceitas.com