Frango ao Molho de Brócolis e Iogurte

Ingredientes:

  • 1 cebola picada
  • ½ kg de frango
  • 1 brócoli (cortado ao meio, flor caule)
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 copos de iogurte natural
  • Amêndoas para decorar
  • 1 colher [sopa] de curry
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta-branca
  • Noz-moscada

Modo de Preparar:

  • Refogar a cebola no azeite e colocar o frango com sal a gosto até ficar cozido.
  • Acrescentar o curry, a pimenta-branca, noz-moscada, mexer um pouco e colocar os brócolis.
  • Quando os brócolis estiverem cozidos, acrescentar o iogurte e o creme de leite.
  • Deixar apenas aferventar e está pronto.
  • Pode ser servida com o arroz e a batata palha.

Fonte: Tato – Falamansa – www.comfrango.blogspot.com.br

Print Friendly, PDF & Email

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.