Coxa de Frango ao Mel e Amêndoas

Ingredientes:

  • 4 coxas de frango;
  • 30 g de manteiga;
  • ¼ de xícara de mel,
  • 1/3 xícara de amêndoas fatiadas;
  • 1 colher (sopa) de molho de soja claro.

Modo de Preparar:

  • Unte uma assadeira com óleo, espalhe as coxas.
  • Misture os restantes ingredientes e espalhe sobre as coxas.
  • Asse em forno moderado, em torno de 35 minutos até que estejam douradas e tenras.

Fonte: www.comfrango.blogspot.com.br

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