Salada Francesa 08

Ingredientes:

5 panquecas abertas sem recheio ou massa de lasanha cozida

2 maçãs

200 g de presunto

200 g de queijo muçarela

1 peito de frango grande desfiado

1 abacaxi

Algumas folhas de alface

Molho:

Maionese, mostarda, catchup, limão, azeite de oliva e sal

Salada Francesa 08

Modo de Preparar:

• Tempere o peito do frango, cozinhe e desfie.
• Fatie o abacaxi no sentido do cumprimento.
• Corte as maçãs em fatias, coloque dentro da água com algumas gotas de limão até a hora de serem usadas.
• Reserve.

Molho:

• Misture tudo e reserve na geladeira.

Montagem:

• 1-alface
• 2-abacaxi
• 3-presunto
• 4-peito de frango
• 5-queijo
• 6- panquecas
• Está na hora de utilizar o molho.
• Em cada camada que você for arrumando vá passando o molho com uma colher.
• Arrume a salada em uma travessa bem bonita ou em uma saladeira.

Fonte: http://www.cybercook.com.br

Receitas de Arroz:

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Informações Úteis:

Tipos de Maçã:

Maçã argentina: variedade de maçã de origem argentina, grande e vermelha, de polpa aromática, doce e farinhosa.

Maçã Baigent: variedade de maçã de cor vermelha, que se estende uniformemente sobre a superfície do fruto, manchas cor de terra e listras vermelhas mais escuras.

Maçã Fuji: variedade de maçã, de formato redondo, coloração vermelha, estriada e lisa, e polpa aromática e suculenta, de sabor doce.

Maçã gala: maçã de formato redondo e alongado, de tamanho médio, vermelha com manchas amareladas, polpa firme, crocante e suculenta e de sabor muito doce.

Maçã Fuji Suprema: variedade de maçã de coloração vermelha, rajada, cor de fundo esverdeada, polpa amarelo-clara, textura firme, suculenta, doce e com baixa acidez.

Maçã imperatriz: variedade de maçã de formato oblongo, de casca lisa e brilhante, de coloração vermelha, polpa firme e suculenta, de sabor agradável.

Maçã red: variedade de maçã de origem norte-americana, grande e vermelha, de polpa aromática e doce, porém não muito suculenta.

Maçã Royal Gala: variedade de maçã de tamanho médio a pequeno, com fruto muito crocante, estriado e bicolor, em tons de vermelho de intensidade variável, e acentuado equilíbrio entre a acidez e o açúcar.

Maçã-Verde: variedade de maçã de origem europeia e asiática, de casca verde, bastante suculenta e saborosa, doce, porém com um leve sabor ácido.

(fonte: http://michaelis.uol.com.br)