Frango do KFC

Ingredientes:

  • 6 pedaços de frango (coxa, sobrecoxa)
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de farinha de milho
  • ½ xícara de farinha de milho em flocos
  • 5 dentes de alho
  • Uma pitada de sal
  • Pimenta-calabresa
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Soque os dentes de alho junto com a pimenta-calabresa e o sal fazendo uma espécie de pasta.
  • Tempere os pedaços de frango com essa mistura.
  • Passe-os na farinha de trigo temperada com pimenta calabresa apertando bem para a farinha fixar.
  • Pegue os ovos e misture com um pouco de água e então passe na mistura e logo após passe na farinha de milho, reserve por 10 minutos.
  • Passe na mistura de ovos e passe na farinha de milho em flocos e depois frite.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

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