Ovo Mexido com Gorgonzola

SONY DSCIngredientes:

  • Ovos (1 ou 2 por pessoa)
  • Leite
  • Manteiga
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Cebola (opcional)
  • Queijo Gorgonzola a gosto

Modo de Preparar:

  • Colocar o os ovos em um recipiente, acrescente leite e o gorgonzola em pedaços.
  • Coloque manteiga em uma frigideira, e acrescente a mistura.
  • Mexa para não queimar e deixar em pedaços.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino e sirva como deseja.
Fonte: http://gastronomiaefotografia.com.br
Foto: Tati Campêlo
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