Ingredientes:
- 400 ml de sopa creme de peito de frango com ervas
- 1 xícara (chá) de queijo cheddar cremoso
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (chá) de limão
- 1/3 xícara (chá) de cebola finamente picada
- ½ colher (chá) de pimenta-preta moída
- 900 g de batatas em cubos
- ½ xícara (chá) de flocos de milho triturados
Modo de Preparar:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte levemente um refratário retangular, reserve.
- Em uma tigela grande, misture a sopa, queijo, leite, creme de leite, o limão, a cebola e a pimenta.
- Misture as batatas.
- Espalhe a mistura uniformemente no refratário preparado.
- Cubra e leve ao forno por 45 minutos e mexa as batatas.
- Polvilhe com flocos de milho.
- Asse descoberto, em torno de 25 minutos, ou até que as batatas estejam cozidas. Deixe repousar por 10 minutos antes de servir.
Fonte: Culinarista Alessandra Von – Programa Mulheres – http://mulheres.tvgazeta.com.br
