Ingredientes:

• 120 g de manteiga
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de creme de chocolate com avelã
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 ½ xícaras (chá) de aveia em flocos
• Confeitos coloridos (chocolates revestidos)

Modo de Preparar:

• Forre uma assadeira com papel-manteiga e reserve.
• Em uma panela grande, derreta a manteiga e em seguida, adicione cacau, açúcar e leite.
• Misture e deixe ferver.
• Ferva por um minuto.
• Retire do fogo.
• Adicione creme de avelã, baunilha, flocos de aveia e os flocos de arroz na panela e misture bem.
• Despeje na assadeira e alise com as costas de uma colher de metal.
• Salpique confeitos por cima.
• Leve à geladeira até endurecer (3 horas).
• Corte em quadrados com uma faca afiada.

Nota: Os flocos de arroz adiciona crocância a estas barras, mas podem ser feitas sem. Podem-se fazer montes pequenos com uma colher, se preferir.

Fonte: Culinarista Alessandra Von – Programa Mulheres – http://mulheres.tvgazeta.com.br