Fondue de Queijo com Uísque

Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 200 g de cream cheese
  • 100 g de provolone
  • 2 colheres (sopa) de uísque

Modo de Preparar:

  • Doure a farinha no azeite. Reserve.
  • Bata o leite com o cream cheese e o provolone no liquidificador e despeje na panela com a mistura de farinha e deixe engrossar.
  • Adicione o uísque e passe para o réchaud.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.moo.pt

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